{"title":"Office","description":"","products":[{"product_id":"https-ateliertakara-com-products-couteau-office-n-ii-japonais-damasse","title":"Couteau d'Office Japonais N°II - Série Raijin","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLe couteau utilitaire est le pont parfait entre l'office et le chef. Plus long qu'un couteau d'office mais plus maniable qu'une grande lame, il est l'allié indispensable pour toutes les découpes moyennes : trancher des saucissons, préparer des sandwichs ou détailler des légumes avec une agilité absolue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eUn véritable couteau \"à tout faire\", agile et élégant, qui se rend indispensable à chaque repas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eCe modèle de 14 cm est conçu pour ceux qui aiment avoir un outil capable de tout gérer avec finesse. Sa lame n'est ni trop grande, ni trop petite, ce qui permet de garder un contrôle total sur la coupe sans jamais forcer. Avec son manche en bois brûlé et son acier aux reflets sombres, il apporte une touche de luxe et une efficacité redoutable à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cstrong\u003eＣａｒａｃｔéｒｉｓｔｉｑｕｅｓ ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"97\" data-path-to-node=\"7\"\u003eTaille de la lame :\u003c\/b\u003e environ 14 cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"133\" data-path-to-node=\"7\"\u003eLongueur totale :\u003c\/b\u003e environ 26 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"167\" data-path-to-node=\"7\"\u003ePoids :\u003c\/b\u003e ~ 110 grammes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong data-end=\"505\" data-start=\"491\"\u003e Finition :\u003c\/strong\u003e Motif\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eNouvelle Vague d’Eau avec finition Black Titanium Stone Wash\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong data-end=\"595\" data-start=\"583\"\u003e Manche :\u003c\/strong\u003e Chêne blanc brûlé et G10 rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong data-end=\"809\" data-start=\"798\"\u003e Style :\u003c\/strong\u003e Élégant, haut de gamme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong data-end=\"652\" data-start=\"637\"\u003e Équilibre :\u003c\/strong\u003e Prise en main fluide, précise et naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong data-end=\"715\" data-start=\"698\"\u003e Utilisation :\u003c\/strong\u003e Idéal pour éplucher, tailler et réaliser les découpes de précision du quotidien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003ePoints Forts du Modèle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003ePolyvalence Absolue :\u003c\/b\u003e C'est le couteau multi-usage par excellence. Il est aussi efficace pour trancher de la charcuterie que pour préparer des garnitures ou découper des petits fruits avec agilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eTranchant Fluide et Net :\u003c\/b\u003e Sa lame haute performance glisse à travers les aliments sans résistance, garantissant des coupes propres et régulières sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eFormat Compact et Précis :\u003c\/b\u003e Plus maniable qu'un grand couteau, il offre une prise en main naturelle et sécurisante, idéale pour les gestes rapides et précis du quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61307224424778,"sku":"12607","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/main-Knifeseries-X06-X06utility-1.jpg?v=1773684973"},{"product_id":"https-ateliertakara-com-products-couteau-office-n-i-japonais-damasse","title":"Couteau d'Office Japonais N°I - Série Raijin","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Le couteau d’office est une petite lame essentielle, dédiée aux travaux de précision. Idéal pour éplucher, tailler et préparer les fruits et légumes, il offre une grande maniabilité au quotidien.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Compact et raffiné, il accompagne chaque geste avec discrétion et précision.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eUn compagnon discret mais essentiel pour préparer vos ingrédients avec une agilité totale, jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eCe petit couteau marie un look traditionnel à une efficacité redoutable. Sa lame courte et nerveuse permet de travailler au millimètre près, tandis que son manche offre une tenue en main parfaite pour ne jamais glisser. C'est l'outil de précision par excellence, aussi beau à regarder qu'agréable à utiliser pour toutes vos finitions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003eＣａｒａｃｔéｒｉｓｔｉｑｕｅｓ ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"97\" data-path-to-node=\"7\"\u003eTaille de la lame :\u003c\/b\u003e environ 10 cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"133\" data-path-to-node=\"7\"\u003eLongueur totale :\u003c\/b\u003e environ 23 cm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"167\" data-path-to-node=\"7\"\u003ePoids :\u003c\/b\u003e ~ 100 grammes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong data-end=\"505\" data-start=\"491\"\u003e Finition :\u003c\/strong\u003e Motif\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eNouvelle Vague d’Eau avec finition Black Titanium Stone Wash\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong data-end=\"595\" data-start=\"583\"\u003e Manche :\u003c\/strong\u003e Chêne blanc brûlé et G10 rouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong data-end=\"809\" data-start=\"798\"\u003e Style :\u003c\/strong\u003e Élégant, haut de gamme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003ePoints Forts du Modèle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e Précision  :\u003c\/b\u003e Sa petite lame permet un contrôle absolu pour les tâches délicates, comme éplucher, épépiner ou tailler des petites pièces avec une finesse extrême.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eTranchant Exceptionnel et Durable :\u003c\/b\u003e Conçu pour rester affûté longtemps, il traverse la peau des fruits et légumes les plus résistants sans aucun effort et sans glisser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e Légèreté et Prise en Main :\u003c\/b\u003e Avec seulement 100 grammes, il est incroyablement maniable. Son manche ergonomique assure un confort total pour un travail précis sans fatiguer la main.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61307224457546,"sku":"12610","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/main-Knifeseries-X06-X06paring-1.jpg?v=1773683735"},{"product_id":"couteau-office-japonais-n-vii-serie-sakura","title":"Couteau Office Japonais N°VII - Série Sakura","description":"\u003cp data-end=\"264\" data-start=\"53\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"76\" data-start=\"56\"\u003ecouteau d’office\u003c\/strong\u003e est une petite lame essentielle, dédiée aux \u003cstrong data-end=\"145\" data-start=\"121\"\u003etravaux de précision\u003c\/strong\u003e. Idéal pour \u003cstrong data-end=\"170\" data-start=\"158\"\u003eéplucher\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"183\" data-start=\"172\"\u003etailler\u003c\/strong\u003e et préparer les fruits et légumes, il offre une grande maniabilité au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"627\" data-start=\"269\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"320\" data-start=\"272\"\u003eCouteau Office Japonais N°VII - Série Sakura\u003c\/strong\u003e est le compagnon indispensable pour toutes les tâches minutieuses en cuisine. Avec sa \u003cstrong data-end=\"424\" data-start=\"407\"\u003elame de 10 cm\u003c\/strong\u003e, il permet de peler, sculpter et couper avec une \u003cstrong data-end=\"498\" data-start=\"474\"\u003eagilité incomparable\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong data-end=\"530\" data-start=\"504\"\u003eacier damas de haute qualité\u003c\/strong\u003e garantit un tranchant performant qui reste efficace bien plus longtemps qu'un couteau classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eＣａｒａｃｔéｒｉｓｔｉｑｕｅｓ ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"2\"\u003eTaille de la lame :\u003c\/b\u003e environ 10 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"38\"\u003eLongueur totale :\u003c\/b\u003e environ 24 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"72\"\u003ePoids :\u003c\/b\u003e ~ 60 grammes (poids plume pour un contrôle total)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"132\"\u003eÉpaisseur de la lame :\u003c\/b\u003e 2,0 mm (idéale pour l'épluchage précis)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"197\"\u003eFinition :\u003c\/b\u003e Motif \"Gouttes de Pluie\" (Damas 48 couches)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"254\"\u003eManche :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eBois de sycomore figuré et corne de buffle\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"290\"\u003eStyle :\u003c\/b\u003e Traditionnel japonais, compact et haut de gamme\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003ePoints Forts du Modèle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e〥\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrécision remarquable :\u003c\/b\u003e Grâce à sa petite taille et son tranchant exceptionnel, ce couteau permet de travailler les produits les plus délicats sans jamais les abîmer. C'est l'outil parfait pour vider un fruit ou ciseler de l'ail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e〥\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eManiabilité Extrême :\u003c\/b\u003e Avec seulement 60g en main, ce couteau se manipule sans aucun effort. Il devient le prolongement naturel de vos doigts pour une coupe nette et rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e〥\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn Design Unique :\u003c\/b\u003e Les couches d'acier superposées créent un motif naturel de \"gouttes de pluie\" sur la lame. C'est un véritable bijou qui sublime votre cuisine tout en étant un outil professionnel redoutable.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61307224883530,"sku":"12310","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/main-Knifeseries-PM8B-PM8B5.5_utility_1_a44c0d84-bfbe-4bc0-a982-5dd08b808805.jpg?v=1774283050"}],"url":"https:\/\/www.ateliertakara.com\/collections\/office.oembed","provider":"Atelier Takara","version":"1.0","type":"link"}