{"product_id":"coffret-de-3-couteaux-japonais-collection-kurokaze","title":"Coffret de 3 Couteaux Japonais | Collection Kurokaze","description":"\u003cdiv class=\"fiche-produit\"\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret de la Collection Kurokaze réunit trois lames complémentaires, taillées dans le même esprit sombre et affirmé. Là où le Chef N°VII s'impose comme la pièce maîtresse par sa puissance et son allonge de 21 cm, le Santoku N°IV apporte sa polyvalence légendaire pour les découpes du quotidien, tandis que l'Utility N°II intervient comme un format intermédiaire agile pour les tâches ne nécessitant ni la puissance du Chef ni la précision d'un couteau d'office. Ensemble, ils forment un trio cohérent, taillé pour couvrir l'intégralité des besoins d'une cuisine exigeante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est l'alliance idéale pour celui qui veut équiper sa cuisine avec l'esthétique sombre et le tranchant redoutable propres à la collection Kurokaze, sans avoir à choisir entre puissance, polyvalence et praticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi ce coffret est-il indispensable ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, la performance naît de l'adaptation. Ce trio vous assure d'avoir toujours la longueur et la forme de lame optimales : le Chef N°VII pour les pièces volumineuses et les gestes amples, le Santoku N°IV pour émincer et ciseler avec aisance, et l'Utility N°II pour les tâches intermédiaires du quotidien. Grâce à leur tranchant Damas 67 couches et leur manche en G10 offrant une prise en main sûre, ce set réduit la fatigue et transforme chaque découpe en un geste précis et maîtrisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Chef Japonais N°VII (Le Maître)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong\u003e Longueur totale : \u003c\/strong\u003eenviron 35 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong\u003e Taille de la lame :\u003c\/strong\u003e environ 21 cm (Totale : 35 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003ePoids : \u003c\/strong\u003e~ 350 grammes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong\u003e Finition :\u003c\/strong\u003e Acier Damas (67 couches)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e G10 Noir avec rivet mosaïque en laiton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Santoku Japonais N°IV (Le Polyvalent)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong\u003e Longueur totale : \u003c\/strong\u003eenviron 30 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eTaille de la lame :\u003c\/strong\u003e environ 18 cm (Totale : 30 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e ~ 245 grammes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Acier Damas (67 couches)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e G10 Noir avec rivet mosaïque en laiton\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Utility Japonais N°II (Le Praticien)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong\u003e Longueur totale : \u003c\/strong\u003eenviron 24 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eTaille de la lame :\u003c\/strong\u003e environ 12 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong\u003e Poids :\u003c\/strong\u003e ~ 118 grammes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Acier Damas (67 couches)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e G10 Noir avec rivet mosaïque\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts du trio réuni :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eLa panoplie complète du quotidien\u003c\/strong\u003e : avec ce trio, chaque type de découpe (puissance du Chef, polyvalence du Santoku, praticité de l'Utility) possède désormais sa lame dédiée, pour un résultat net et maîtrisé en toute situation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003ePréservation de la lame et longévité\u003c\/strong\u003e : disposer de trois couteaux spécifiques permet de répartir l'usage et de prolonger la durée de vie du fil de coupe. Le Damas 67 couches conserve un tranchant redoutable bien plus longtemps qu'un acier classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eCohérence esthétique et ergonomique\u003c\/strong\u003e : les trois lames partagent le même manche en G10 noir et rivet mosaïque en laiton, pour une prise en main homogène et une allure sombre et affirmée qui signe toute la collection Kurokaze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62778466664778,"sku":null,"price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/main-Knifeseries-B32-B323pcsset3-1.jpg?v=1784630374","url":"https:\/\/www.ateliertakara.com\/products\/coffret-de-3-couteaux-japonais-collection-kurokaze","provider":"Atelier Takara","version":"1.0","type":"link"}