{"product_id":"coffret-de-3-couteaux-japonais-collection-sora","title":"Coffret de 3 Couteaux Japonais | Collection Sora","description":"\u003cdiv class=\"fiche-produit\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCe trio de la Collection Sora réunit trois lames complémentaires, unies par la même esthétique claire et lumineuse. L'Utility N°I s'impose comme le format intermédiaire agile pour les tâches du quotidien, le Santoku N°IV apporte sa polyvalence légendaire pour émincer, trancher et découper avec aisance, tandis que le Kiritsuke N°VI referme le trio avec sa pointe angulaire de prestige, réservée aux découpes les plus techniques. Ensemble, ils couvrent l'essentiel des besoins d'une cuisine japonaise épurée, du geste simple au geste d'exception.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eC'est l'alliance idéale pour celui qui veut découvrir la collection Sora avec trois lames essentielles, unies par le même manche en bois clair et le même tranchant Damas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePourquoi ce trio est-il indispensable ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEn cuisine, la performance naît de l'adaptation. Ce trio vous assure d'avoir toujours la longueur et la forme de lame optimales : l'Utility N°I pour les tâches intermédiaires du quotidien, le Santoku N°IV pour émincer et ciseler avec une aisance remarquable, et le Kiritsuke N°VI pour les découpes de prestige qui demandent finesse et puissance. Grâce à leur tranchant Damas et leur manche en bois clair offrant une prise en main chaleureuse, ce trio réduit la fatigue et transforme chaque découpe en un geste précis et naturel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Utility Japonais N°I (Le Praticien)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eTaille de la lame : \u003c\/strong\u003eenviron 12 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Longueur totale : \u003c\/strong\u003eenviron 23 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Poids :\u003c\/strong\u003e ~ 90 grammes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Finition :\u003c\/strong\u003e Acier Damas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e Bois avec rivet\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Santoku Japonais N°IV (Le Polyvalent)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Taille de la lame :\u003c\/strong\u003e environ 18 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eLongueur totale : \u003c\/strong\u003eenviron 31 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Poids : \u003c\/strong\u003e~ 200 grammes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eFinition : \u003c\/strong\u003eAcier Damas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Manche : \u003c\/strong\u003eBois avec rivet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCouteau Kiritsuke Japonais N°VI (Le Prestige)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eTaille de la lame :\u003c\/strong\u003e environ 20 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e environ 33 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e ~ 217 grammes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Acier Damas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eManche :\u003c\/strong\u003e Bois avec rivet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePoints forts du trio réuni :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eDu quotidien à l'exception\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e avec ce trio, les tâches intermédiaires (Utility), la polyvalence des grandes préparations (Santoku) et les découpes de prestige (Kiritsuke) possèdent chacune leur lame dédiée, pour un résultat net en toute situation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003ePréservation de la lame et longévité : \u003c\/strong\u003edisposer de trois couteaux spécifiques permet de répartir l'usage et de prolonger la durée de vie du fil de coupe, chacun conservant son tranchant Damas plus longtemps.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eCohérence esthétique et ergonomique : \u003c\/strong\u003eles trois lames partagent le même manche en bois clair avec rivet, pour une prise en main homogène et une allure lumineuse qui signe l'identité de la collection Sora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62812841771338,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/775ea35c-233b-4ab2-a996-ad6724f631d1.png?v=1785236604","url":"https:\/\/www.ateliertakara.com\/products\/coffret-de-3-couteaux-japonais-collection-sora","provider":"Atelier Takara","version":"1.0","type":"link"}