{"product_id":"couteau-chef-japonais-n-i-collection-mizumi","title":"Couteau Chef Japonais N°I | Collection Mizumi","description":"\u003cdiv class=\"fiche-produit\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Bunka est le couteau polyvalent au caractère affirmé de la coutellerie japonaise. Reconnaissable à sa pointe angulaire (K-tip), il combine la polyvalence du Santoku à une précision de coupe accrue en pointe, pour trancher, émincer et découper avec une grande maîtrise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrécieux et raffiné, le Bunka N°I inaugure la collection Mizumi. Son manche en bois, souligné d'une bande turquoise et noir, évoque le reflet de l'eau sur le bois, une pièce aussi rare à regarder qu'à manier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa lame en acier Damas offre un tranchant redoutable et une résistance à toute épreuve, tandis que le manche en bois, rehaussé de sa bande turquoise et noir, assure une prise en main élégante et distinctive, à la hauteur de son statut de pièce d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eTaille de la lame :\u003c\/strong\u003e environ 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e environ 35 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong\u003e Poids :\u003c\/strong\u003e ~ 160 grammes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥\u003cstrong\u003e Finition :\u003c\/strong\u003e Acier Damas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eManche : \u003c\/strong\u003eBois avec une bande turquoise et noir\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts du modèle :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003ePolyvalence à pointe précise\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e la pointe angulaire du Bunka permet des découpes fines et techniques en plus de la polyvalence d'un couteau du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eTranchant Damas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e un forgeage qui garantit un tranchant longue durée et une résistance supérieure à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〥 \u003cstrong\u003eManche en bois avec bande turquoise et noir : \u003c\/strong\u003eune finition artisanale distinctive qui signe l'identité unique de la collection Mizumi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62812224389450,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/37729752-aca7-4ec3-8029-46b82c7f4fcb.png?v=1785141252","url":"https:\/\/www.ateliertakara.com\/products\/couteau-chef-japonais-n-i-collection-mizumi","provider":"Atelier Takara","version":"1.0","type":"link"}