{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-n-vi-serie-sakura","title":"Couteau Gyuto Japonais N°VI - Série Sakura","description":"\u003cp data-start=\"2\" data-end=\"350\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"5\" data-end=\"14\"\u003eGyuto\u003c\/strong\u003e est le grand classique de la coutellerie japonaise, inspiré du \u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"97\"\u003ecouteau de chef\u003c\/strong\u003e occidental. \u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"124\"\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e et parfaitement équilibré, il permet d’\u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"175\"\u003eémincer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"189\"\u003etrancher\u003c\/strong\u003e et découper avec une remarquable fluidité. C’est la lame essentielle pour celles et ceux qui recherchent \u003cstrong data-start=\"295\" data-end=\"308\"\u003eprécision\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"322\"\u003eélégance\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"326\" data-end=\"338\"\u003emaîtrise\u003c\/strong\u003e en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"720\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"404\"\u003eCouteau Gyuto Japonais N°VI - Série Sakura\u003c\/strong\u003e est la version \u003cstrong data-start=\"420\" data-end=\"441\"\u003eagile et compacte\u003c\/strong\u003e de ce grand classique. Avec sa \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"490\"\u003elame de 13 cm\u003c\/strong\u003e, il offre une \u003cstrong data-start=\"505\" data-end=\"527\"\u003eprécision optimale\u003c\/strong\u003e pour les tâches délicates tout en conservant la forme polyvalente du couteau de chef. Son \u003cstrong data-start=\"618\" data-end=\"644\"\u003eacier de haute qualité\u003c\/strong\u003e garantit un tranchant qui dure bien plus longtemps qu'un couteau ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eＣａｒａｃｔéｒｉｓｔｉｑｕｅｓ ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"2\" data-path-to-node=\"5\"\u003eTaille de la lame :\u003c\/b\u003e environ 13 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"38\" data-path-to-node=\"5\"\u003eLongueur totale :\u003c\/b\u003e environ 27 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"72\" data-path-to-node=\"5\"\u003ePoids :\u003c\/b\u003e ~ 70 grammes (ultra-léger et maniable)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"121\" data-path-to-node=\"5\"\u003eÉpaisseur de la lame :\u003c\/b\u003e 2,0 mm (pour une coupe nette sans résistance)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"192\" data-path-to-node=\"5\"\u003eFinition :\u003c\/b\u003e Motif \"Gouttes de Pluie\" (Damas 48 couches)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"249\" data-path-to-node=\"5\"\u003eManche :\u003c\/b\u003e Design Rétro ergonomique\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"285\" data-path-to-node=\"5\"\u003eStyle :\u003c\/b\u003e Chef japonais compact, précis et haut de gamme\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003ePoints Forts du Modèle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e Agilité Hors Pair :\u003c\/b\u003e Grâce à son format réduit et son poids plume de 70g, ce couteau devient une extension naturelle de votre main. Il est parfait pour émincer les herbes, préparer les petits légumes ou parer les viandes avec une facilité déconcertante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e Tranchant \"Rasoir\" Longue Durée :\u003c\/b\u003e Son acier japonais de qualité supérieure permet de couper sans jamais forcer. La lame glisse à travers les aliments les plus délicats sans les abîmer, préservant ainsi toutes leurs saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eUn Design Unique :\u003c\/b\u003e Les couches d'acier superposées créent un motif naturel de \"gouttes de pluie\" sur la lame. C'est un véritable objet d'art qui sublime votre cuisine tout en étant un outil professionnel redoutable.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61307224752458,"sku":"12307","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/main-Knifeseries-PM8B-PM8B5.5_utility_1.jpg?v=1774281847","url":"https:\/\/www.ateliertakara.com\/products\/couteau-gyuto-japonais-n-vi-serie-sakura","provider":"Atelier Takara","version":"1.0","type":"link"}