{"product_id":"couteau-gyuto-japonais-rouge-collection-kensei","title":"Couteau Gyuto Japonais Rouge | Collection Kensei","description":"\u003cdiv class=\"fiche-produit\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe Gyuto est le couteau de chef japonais par excellence, pensé pour trancher, émincer et découper avec une polyvalence totale. Sa lame élancée en fait l'outil central de toute préparation, du quotidien aux plus grandes occasions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIntense et affirmé, le Gyuto Rouge s'inscrit dans la collection Kensei sous une robe écarlate qui tranche avec l'esthétique sombre habituelle de la coutellerie japonaise. Une pièce rare qui affirme sa présence par l'intensité de sa couleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSa lame en acier Damas, forgée en 67 couches, offre un tranchant redoutable et une résistance à toute épreuve. Le manche en bois et résine de qualité supérieure assure une prise en main stable et durable, à la hauteur de l'exigence de la collection Kensei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Taille de la lame :\u003c\/strong\u003e environ 22 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e environ 33 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Poids :\u003c\/strong\u003e ~ 200 grammes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eFinition :\u003c\/strong\u003e Acier Damas (67 couches)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Manche :\u003c\/strong\u003e Bois et résine de qualité supérieure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePoints forts du modèle :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003ePolyvalence du Gyuto :\u003c\/strong\u003e une lame de référence pour hacher, émincer, trancher et découper toutes vos préparations, du quotidien aux grandes recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eDamas 67 couches\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003eun forgeage minutieux garantissant un tranchant longue durée et une excellente résistance à la corrosion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eManche en bois et résine :\u003c\/strong\u003e robustesse et stabilité pour un couteau taillé pour un usage intensif, avec une esthétique rouge intense qui signe la collection Kensei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62812689891658,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/CouteauChefRouge.avif?v=1785150166","url":"https:\/\/www.ateliertakara.com\/products\/couteau-gyuto-japonais-rouge-collection-kensei","provider":"Atelier Takara","version":"1.0","type":"link"}