{"product_id":"couteau-nakiri-japonais-n-v-serie-sakura","title":"Couteau Nakiri Japonais N°V - Série Sakura","description":"\u003cp data-start=\"43\" data-end=\"321\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"46\" data-end=\"56\"\u003eNakiri\u003c\/strong\u003e est la référence japonaise pour la \u003cstrong data-start=\"92\" data-end=\"119\"\u003epréparation des légumes\u003c\/strong\u003e. Sa \u003cstrong data-start=\"124\" data-end=\"139\"\u003elame droite\u003c\/strong\u003e assure des \u003cstrong data-start=\"151\" data-end=\"194\"\u003ecoupes nettes, régulières et maîtrisées\u003c\/strong\u003e, tout en préservant la texture des aliments. Un indispensable pour une \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"285\"\u003ecuisine précise\u003c\/strong\u003e, épurée et inspirée du geste juste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"688\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"329\" data-end=\"375\"\u003eCouteau Nakiri Japonais N°V - Série Sakura\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"405\"\u003epièce d'exception\u003c\/strong\u003e qui allie le charme du \u003cstrong data-start=\"429\" data-end=\"444\"\u003estyle rétro\u003c\/strong\u003e à une \u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"481\"\u003eefficacité professionnelle\u003c\/strong\u003e. Contrairement aux couteaux pointus, sa forme rectangulaire permet un \u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"585\"\u003econtact total avec la planche\u003c\/strong\u003e, idéale pour transformer vos légumes en \u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"639\"\u003ejuliennes\u003c\/strong\u003e ou en \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"659\"\u003ebrunoises\u003c\/strong\u003e d'une finesse déconcertante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"1031\"\u003eForgé avec un \u003cstrong data-start=\"707\" data-end=\"742\"\u003eacier japonais de haute qualité\u003c\/strong\u003e enveloppé de \u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"784\"\u003e48 couches de protection\u003c\/strong\u003e, ce Nakiri arbore un motif de \u003cstrong data-start=\"815\" data-end=\"839\"\u003e« gouttes de pluie »\u003c\/strong\u003e fascinant. Sa \u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"873\"\u003elame ultra-fine\u003c\/strong\u003e glisse à travers les légumes les plus croquants sans jamais les briser, faisant de chaque préparation un véritable moment de \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1010\"\u003eplaisir\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-start=\"1017\" data-end=\"1030\"\u003eprécision\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eＣａｒａｃｔéｒｉｓｔｉｑｕｅｓ ：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Taille de la lame :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e environ 18 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Longueur totale :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e environ 33 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e \u003c\/b\u003ePoids :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e ~ 150 grammes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Épaisseur de la lame :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e 2,0 mm (très fine pour une coupe sans résistance)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,4,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,4,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Finition :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Motif \"Gouttes de Pluie\" (Damas 48 canapés)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,5,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,5,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Manche :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e \u003cspan\u003eBois de sycomore figuré et corne de buffle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,6,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,6,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Style :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Nakiri traditionnel, élégant et haut de gamme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,6,0\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003ePoints Forts du Modèle :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Maître du Végétal :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Sa forme plaque permet de trancher d'un seul geste net jusqu'à la planche, entraînant que les morceaux ne restent pas attachés entre eux. C'est l'outil le plus rapide pour travailler les légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Tranchant d'Exception :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Grâce à son acier japonais de qualité supérieure, ce couteau possède un fil de lame extrêmement fin qui reste affûté beaucoup plus longtemps que les couteaux de cuisine standards.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e〥\u003c\/span\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Un Design Unique :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e Les canapés d'acier superposés créent un motif \"Raindrop\" naturel sur la lame. C'est un objet de collection qui sublime votre cuisine tout en restant un outil professionnel redoutable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61307224949066,"sku":"12313","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/main-Knifeseries-PM8B-PM8B7_nakiri-renamed_f117d317-0a2b-4016-b2d8-77628c705b09.jpg?v=1774276888","url":"https:\/\/www.ateliertakara.com\/products\/couteau-nakiri-japonais-n-v-serie-sakura","provider":"Atelier Takara","version":"1.0","type":"link"}