{"product_id":"qsdfgdfghfsgdf","title":"Couteau Gyuto Japonais N°IX - Série Hikari","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLe \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"3\"\u003eGyuto\u003c\/b\u003e (Couteau de Chef) incarne l’équilibre parfait entre tradition japonaise et usage quotidien. Conçu pour trancher, ciseler et émincer avec aisance, il se distingue par sa lame allongée et sa polyvalence universelle. Un incontournable pour cuisiner avec précision et simplicité, jour après jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"4\"\u003eCouteau Gyuto Japonais N°IX - Série Hikari\u003c\/b\u003e incarne le sommet de la polyvalence et du prestige. Conçu pour un usage quotidien intensif, ce modèle de chef devient le prolongement naturel de votre main. Sa lame ambidextre d'une dureté exceptionnelle permet un travail d'une précision remarquable, assurant des coupes nettes sur toutes vos préparations, des grandes pièces de viande aux herbes les plus fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003eＣａｒａｃｔéｒｉｓｔｉｑｕｅｓ ：\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e Taille de la lame :\u003c\/b\u003e Environ 21 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e Longueur totale :\u003c\/b\u003e Environ 36 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e〥 \u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003ePoids :\u003c\/b\u003e ~ 145 grammes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e Épaisseur de la lame :\u003c\/b\u003e 2,1 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e Finition :\u003c\/b\u003e Acier damas 37 couches aux reflets de cuivre tricolore\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e Manche :\u003c\/b\u003e Bois de sycomore figuré et bois de cajeput\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,6,0\"\u003e〥\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,6,0\"\u003e Style :\u003c\/b\u003e Le couteau de chef universel, indispensable et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cstrong\u003ePoints Forts du Modèle :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eProfil Courbe pour Mouvement de Balancier : \u003c\/strong\u003eContrairement aux lames plus plates, la légère courbe de ce Gyuto permet un mouvement de balancier fluide sur la planche. C'est l'atout majeur pour hacher des herbes ou émincer des oignons avec une rapidité et une régularité de chef professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e〥\u003cstrong\u003e Grande Capacité de Coupe :\u003c\/strong\u003e Avec sa lame de 21 cm, ce couteau est conçu pour s'attaquer aux volumes importants. Sa longueur vous permet de trancher de larges filets de poisson ou des rôtis imposants en un seul passage net, évitant ainsi de \"scier\" et d'abîmer les fibres de vos aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e〥 \u003cstrong\u003eErgonomie de Précision :\u003c\/strong\u003e Malgré sa taille généreuse, son poids de 145 grammes est parfaitement équilibré vers le manche en bois noble. Cela offre un contrôle total de la pointe pour les travaux délicats, tout en garantissant que le couteau reste léger et agréable en main, même lors de longues sessions de cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Takara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61509927338314,"sku":null,"price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1026\/3380\/0010\/files\/original-Knifeseries-X05C-X05C8_chef-_8.jpg?v=1775152496","url":"https:\/\/www.ateliertakara.com\/products\/qsdfgdfghfsgdf","provider":"Atelier Takara","version":"1.0","type":"link"}