Le couteau d'office est la lame de précision par excellence, dédiée aux travaux minutieux. Idéal pour éplucher, tailler et préparer fruits et légumes, il offre une grande maniabilité au quotidien.

Fluide et raffiné, l'Office N°I inaugure la collection Umi. Son manche en résine et bois évoque le mouvement de l'eau, pour une pièce aussi élégante que fonctionnelle.

Sa lame en acier Damas, forgée en 67 couches, offre un tranchant redoutable et une résistance à toute épreuve. Le manche en résine et bois assure une prise en main stable et confortable, quelles que soient les conditions.

Caractéristiques :

〥 Taille de la lame : environ 9 cm

〥 Longueur totale : environ 22 cm

〥 Poids : ~ 70 grammes

〥 Finition : Acier Damas (67 couches)

〥 Manche : Résine et bois

Points forts du modèle :

〥 Précision au quotidien : sa taille compacte permet un contrôle optimal pour éplucher, épépiner et tailler avec finesse.

〥 Damas 67 couches : un forgeage minutieux garantissant un tranchant longue durée et une excellente résistance à la corrosion.

〥 Manche en résine et bois : robustesse et esthétique fluide, pour une prise en main confortable qui signe l'identité de la collection Umi.