Couteau à Pain Japonais N°VI | Collection Kurokaze
Le couteau à pain est la lame dentée par excellence, conçue pour trancher croûtes croustillantes et mies moelleuses sans les écraser. Sa denture régulière traverse pains, brioches et viennoiseries avec une netteté remarquable.
Élancé et racé, le couteau à pain N°VI s'inscrit dans l'élégance sombre de la collection Kurokaze. Un couteau du quotidien qui ne sacrifie rien au style, même pour les gestes les plus simples.
Sa lame en acier Damas, forgée en 67 couches, conserve un tranchant affûté malgré les croûtes les plus dures. Le manche en G10 noir, orné d'un rivet mosaïque en laiton, apporte une touche artisanale à ce couteau aussi pratique qu'élégant.
Caractéristiques :
〥 Taille de la lame : environ 21 cm
〥 Longueur totale : environ 35 cm
〥 Poids : ~ 230 grammes
〥 Finition : Acier Damas (67 couches)
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque en laiton
〥 Style : Élégant, haut de gamme
Points forts du modèle :
〥 Denture de précision : tranche les croûtes les plus fermes sans écraser la mie, pour des tranches nettes à chaque fois.
〥 Damas 67 couches : un forgeage minutieux garantissant un tranchant longue durée et une excellente résistance à la corrosion.
〥 Manche en G10 avec rivet mosaïque : robustesse et finition artisanale distinctive, pour un couteau du quotidien qui a du caractère.