Le couteau utility est la lame polyvalente par excellence, conçue pour accompagner tous les gestes du quotidien. Ni trop grand, ni trop petit, il trouve sa place entre le couteau d'office et le couteau de chef parfait pour trancher, découper et préparer avec une aisance totale.

Fluide et raffiné, l'Utility N°II s'inscrit dans l'esprit de la collection Umi. Son manche en résine et bois évoque le mouvement de l'eau, pour une pièce aussi élégante que fonctionnelle.

Sa lame en acier Damas, forgée en 67 couches, offre un tranchant redoutable et une résistance à toute épreuve. Le manche en résine et bois assure une prise en main stable et confortable, quelles que soient les conditions.

Caractéristiques :

〥 Taille de la lame : environ 12 cm

〥 Longueur totale : environ 24 cm

〥 Poids : ~ 80 grammes

〥 Finition : Acier Damas (67 couches)

〥 Manche : Résine et bois

Points forts du modèle :

〥 Polyvalence absolue : sa taille intermédiaire lui permet de s'adapter à une multitude de tâches, du tranchage fin à la découpe de légumes plus fermes.

〥 Damas 67 couches : un forgeage minutieux garantissant un tranchant longue durée et une excellente résistance à la corrosion.

〥 Manche en résine et bois : robustesse et esthétique fluide, pour une prise en main confortable qui signe l'identité de la collection Umi.