Couteau d'Office Japonais N°II - Série Raijin
Le couteau utilitaire est le pont parfait entre l'office et le chef. Plus long qu'un couteau d'office mais plus maniable qu'une grande lame, il est l'allié indispensable pour toutes les découpes moyennes : trancher des saucissons, préparer des sandwichs ou détailler des légumes avec une agilité absolue.
Un véritable couteau "à tout faire", agile et élégant, qui se rend indispensable à chaque repas.
Ce modèle de 14 cm est conçu pour ceux qui aiment avoir un outil capable de tout gérer avec finesse. Sa lame n'est ni trop grande, ni trop petite, ce qui permet de garder un contrôle total sur la coupe sans jamais forcer. Avec son manche en bois brûlé et son acier aux reflets sombres, il apporte une touche de luxe et une efficacité redoutable à votre cuisine.
Caractéristiques :
〥 Taille de la lame : environ 14 cm
〥 Longueur totale : environ 26 cm
〥 Poids : ~ 110 grammes
〥 Finition : Motif Nouvelle Vague d’Eau avec finition Black Titanium Stone Wash
〥 Manche : Chêne blanc brûlé et G10 rouge
〥 Style : Élégant, haut de gamme
〥 Équilibre : Prise en main fluide, précise et naturelle
〥 Utilisation : Idéal pour éplucher, tailler et réaliser les découpes de précision du quotidien
Points Forts du Modèle :
〥Polyvalence Absolue : C'est le couteau multi-usage par excellence. Il est aussi efficace pour trancher de la charcuterie que pour préparer des garnitures ou découper des petits fruits avec agilité.
〥Tranchant Fluide et Net : Sa lame haute performance glisse à travers les aliments sans résistance, garantissant des coupes propres et régulières sans effort.
〥Format Compact et Précis : Plus maniable qu'un grand couteau, il offre une prise en main naturelle et sécurisante, idéale pour les gestes rapides et précis du quotidien.