Couteau Santoku Japonais N°III - Série Raijin
Le Santoku incarne l’équilibre parfait entre tradition japonaise et usage quotidien. Conçu pour trancher, ciseler et émincer avec aisance, il se distingue par sa maniabilité et sa polyvalence.
Un incontournable pour cuisiner avec précision et simplicité, jour après jour.
Un incontournable pour cuisiner avec précision et simplicité, jour après jour.
Ce couteau est le mélange parfait entre un look traditionnel et une efficacité moderne. Sa lame, décorée de vagues sombres, offre un tranchant exceptionnel qui dure dans le temps. Son manche en bois brûlé permet une tenue en main naturelle et confortable, rendant chaque découpe fluide et agréable, que vous soyez un cuisinier amateur ou passionné.
Caractéristiques :
〥 Taille de la lame : environ 20 cm
〥 Longueur totale : environ 34 cm
〥 Poids : ~ 230 grammes
〥 Finition : Motif Nouvelle Vague d’Eau avec finition Black Titanium Stone Wash
〥 Manche : Chêne blanc brûlé & G10 rouge
〥 Style : Élégant, haut de gamme
Points Forts du Modèle :
〥Polyvalence Totale : Véritable couteau à tout faire, il remplace plusieurs outils en cuisine. Il est aussi efficace pour émincer des herbes que pour trancher de belles pièces de viande ou de poisson.
〥Tranchant Fluide et Précis : Sa lame haute performance garantit une glisse parfaite à travers les aliments, permettant des découpes nettes sans jamais forcer.
〥Maniabilité et Confort : Bien que puissant, ce couteau reste léger et parfaitement équilibré. Son manche ergonomique assure une prise en main stable pour cuisiner longtemps sans fatigue.