La tige d'affûtage est l'accessoire indispensable pour entretenir le tranchant de vos lames au quotidien. Un geste simple et régulier qui prolonge la durée de vie de vos couteaux et préserve leur précision de coupe.

Fine et allongée, elle redresse le fil de la lame en quelques passages, sans user le métal ni compromettre la géométrie de la coupe. Un rituel d'entretien rapide, essentiel pour tout couteau haut de gamme.

Sa poignée en bois de Pakka apporte chaleur et élégance, tout en assurant une prise en main stable et sûre, même lors d'un affûtage rapide entre deux préparations.

Caractéristiques :

〥 Longueur totale : environ 36 cm

〥 Longueur de la tige : environ 23 cm

〥 Largeur de la tige : environ 19,5 mm

〥 Poignée : Bois de Pakka

Points forts du modèle :

〥 Entretien facile : redresse le fil de la lame en quelques gestes, pour un tranchant toujours prêt à l'usage.

〥 Tige longue et fine : offre un contrôle précis sur toute la longueur de la lame, y compris pour les couteaux les plus longs.

〥 Poignée en bois de Pakka : un bois composite résistant à l'humidité, alliant esthétique chaleureuse et robustesse pour un affûtage sûr et confortable à chaque utilisation.