Name: Coffret de 6 Couteaux Japonais | Collection Kurokaze
Brand: Atelier Takara
Price: 469.00 EUR
Availability: InStock

Coffret de 6 Couteaux Japonais | Collection Kurokaze

469,00 € 559,00 €

Coffret de 6 Couteaux Japonais | Collection Kurokaze

469,00 € 559,00 €

Excellent

(9 avis)

Bon achat

Très satisfait, le manche demande un petit temps d'adaptation.

Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.

Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.

Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.

Super qualité

Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.

Excellent

Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.

Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.

Belle qualité

Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.

Belle qualité, la boîte pourrait être plus soignée.

Noté 4.6/5 basé sur 9 avis

Collection Kurokaze Coffret 6 couteaux japonais

Ce coffret de la Collection Kurokaze réunit six lames complémentaires, pensées pour couvrir l'intégralité des besoins d'une cuisine japonaise exigeante. Le Couteau d'Office N°I assure la précision des tâches fines, l'Utility N°II prend le relais pour les découpes intermédiaires du quotidien, le Cleaver N°III s'impose pour les découpes franches et puissantes, le Santoku N°IV apporte sa polyvalence légendaire, le Carving N°V se charge des tranchages longs et nets, tandis que le Chef N°VII s'impose comme la pièce maîtresse pour les gestes les plus amples. Ensemble, ils forment l'arsenal complet du passionné, uni par la même esthétique sombre et affirmée.

C'est l'alliance idéale pour celui qui veut équiper sa cuisine de A à Z avec le tranchant redoutable et le style signature de la Collection Kurokaze, sans jamais manquer de la lame adaptée à la tâche.

Pourquoi ce coffret est-il indispensable ?

En cuisine, la performance naît de l'adaptation. Ce sextet vous assure d'avoir toujours la longueur et la forme de lame optimales : l'Office N°I pour l'épluchage et les finitions délicates, l'Utility N°II pour les tâches intermédiaires, le Cleaver N°III pour les découpes puissantes et les os tendres, le Santoku N°IV pour émincer et ciseler avec aisance, le Carving N°V pour trancher rôtis et poissons entiers, et le Chef N°VII pour les pièces volumineuses et les gestes amples. Grâce à leur tranchant Damas et leur manche en G10 offrant une prise en main sûre, ce set réduit la fatigue et transforme chaque découpe en un geste précis et maîtrisé.

Caractéristiques

Couteau d'Office Japonais N°I La Précision

〥 Taille de la lame : environ 9 cm
〥 Longueur totale : environ 20 cm
〥 Poids : ~ 100 grammes
〥 Finition : Acier Damas
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque
〥 Style : Élégant, haut de gamme

Couteau Utility Japonais N°II Le Praticien

〥 Taille de la lame : environ 12 cm
〥 Longueur totale : environ 24 cm
〥 Poids : ~ 118 grammes
〥 Finition : Acier Damas (67 couches)
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque
〥 Style : Élégant, haut de gamme

Couteau Cleaver N°III Le Puissant

〥 Taille de la lame : environ 18 cm
〥 Longueur totale : environ 30 cm
〥 Poids : ~ 300 grammes
〥 Finition : Acier Damas (67 couches)
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque en laiton
〥 Style : Élégant, haut de gamme

Couteau Santoku Japonais N°IV Le Polyvalent

〥 Taille de la lame : environ 18 cm
〥 Longueur totale : environ 30 cm
〥 Poids : ~ 245 grammes
〥 Finition : Acier Damas (67 couches)
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque en laiton
〥 Style : Élégant, haut de gamme

Couteau Carving Japonais N°V Le Trancheur

〥 Taille de la lame : environ 21 cm
〥 Longueur totale : environ 34 cm
〥 Poids : ~ 230 grammes
〥 Finition : Acier Damas (67 couches)
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque en laiton
〥 Style : Élégant, haut de gamme

Couteau Chef Japonais N°VII Le Maître

〥 Taille de la lame : environ 21 cm
〥 Longueur totale : environ 35 cm
〥 Poids : ~ 250 grammes
〥 Finition : Acier Damas (67 couches)
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque en laiton
〥 Style : Élégant, haut de gamme

Points forts du sextet réuni

✓ L'arsenal complet du cuisinier : avec ce coffret, chaque type de découpe (précision de l'Office, praticité de l'Utility, puissance du Cleaver, polyvalence du Santoku, tranchage long du Carving, force du Chef) possède désormais sa lame dédiée, pour un résultat net et maîtrisé en toute situation.
✓ Préservation de la lame et longévité : disposer de six couteaux spécifiques permet de répartir l'usage et de prolonger la durée de vie du fil de coupe. L'acier Damas conserve un tranchant redoutable bien plus longtemps qu'un acier classique.
✓ Cohérence esthétique et ergonomique : les six lames partagent le même manche en G10 noir et rivet mosaïque, pour une prise en main homogène et une allure sombre et affirmée qui signe toute la collection Kurokaze.

Transparence & Engagement

Chaque commande est préparée avec soin et expédiée sous 24 à 48h (hors week-ends et jours fériés), pour une livraison en 7 à 10 jours ouvrés partout en France. Vous recevez un e-mail à chaque étape, avec votre numéro de suivi, pour ne jamais perdre votre colis de vue.

Livraison 100% offerte dès 90 € d'achat — 4,90 € en dessous.

Chaque lame Atelier Takara est couverte par une garantie de 2 ans contre tout défaut de fabrication. Une tranquillité d'esprit qui va avec la promesse d'un couteau conçu pour durer.

Vous disposez de 14 jours après réception pour exercer votre droit de rétractation — sans justification, sans complication. L'article doit simplement revenir neuf et complet, accompagné de sa facture.

Un article défectueux ou endommagé ? Écrivez-nous à contact@ateliertakara.com avec quelques photos, et nous nous occupons de tout.

Une question sur un couteau, une commande ou l'entretien de votre lame ? Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, de 9h à 18h.

📧 contact@ateliertakara.com

📞 +33 7 62 82 19 34

L’art de choisir l’essentiel

Atelier Takara est né d'un intérêt simple pour les gestes de cuisine précis et les objets conçus pour durer.

Avec le temps, nous avons découvert à quel point un bon couteau change la façon de cuisiner.

C'est de là qu'est venue une idée claire : proposer une sélection de couteaux japonais en acier Damas, choisis pour leur équilibre et leur

tranchant durable. Aujourd'hui, chaque lame que nous proposons est pensée pour accompagner votre cuisine, année après année.

L'Art de la lame Japonaise

La rencontre entre tradition ancestrale et excellence moderne.

Un couteau façonné avec précision pour révéler chaque geste.

Léger dans la main. Parfaitement équilibré. D’une précision absolue.

Redonnez vie à votre tranchant. En 2 minutes.

Pas besoin d'un artisan coutelier juste une pierre, un geste, et votre lame Damas retrouve toute son tranchant.

Un couteau qu'on affûte soi-même n'est plus un outil : c'est une lame qu'on a faite sienne.

Ils en parlent mieux que nous

4.7/5

Super qualité

Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.

Louis B.

Super qualité

Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.

Eva M.

Excellent

Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.

Nina M.

Content

Très satisfait, le manche demande un petit temps d'adaptation.

Nathan R.

Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.

Nathan R.

Parfait

Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.

Léo B.

Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.

Sarah R.

Parfait

Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.

Jules T.

Magnifique

Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.

Paul R.

Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.

Chloé R.

Je recommande

Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.

Lucas T.

Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.

Chloé P.

Excellent

Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.

Sarah M.

Super qualité

Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.

Nathan L.

Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.

Léo L.

Super qualité

Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.

Hugo T.

Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.

Noah M.

Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.

Camille T.

Je recommande

Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.

Louis T.

Très satisfait, le manche demande un petit temps d'adaptation.

Léo B.

Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.

Chloé S.

Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.

Léo M.

Magnifique

Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.

Tom M.